Roboguru

Uji suatu senyawa dengan uji Molisch memberikan warna merah-ungu pada bagian atas. Jika ditetesi larutan iodin tidak memberikan warna biru-ungu. Dengan uji Fehling tidak memberikan endapan merah. Senyawa dapat dihidrolisis menghasilkan dua molekul monosakarida berbeda. Maka senyawa tersebut adalah...

Pertanyaan

Uji suatu senyawa dengan uji Molisch memberikan warna merah-ungu pada bagian atas. Jika ditetesi larutan iodin tidak memberikan warna biru-ungu. Dengan uji Fehling tidak memberikan endapan merah. Senyawa dapat dihidrolisis menghasilkan dua molekul monosakarida berbeda. Maka senyawa tersebut adalah...

  1. sukrosa

  2. maltosa

  3. laktosa

  4. amilum

  5. glukosa

Pembahasan:

Uji Molisch merupakan uji umum karbohidrat, sehingga ketika sampel memberikan warna hasil uji berwarna merah – ungu, artinya mengandung senyawa karbohidrat. Kemudian uji kedua dengan uji iodin tidak memberikan warna biru – ungu, ini artinya tidak ada senyawa amilum pada sampel. Kemudian uji berikutnya dalah uji fehling tidak memberikan endapan merah, artinya kemungkinan besar adalah sukrosa atau fruktosa. Sedangkan uji terakhir ketika dihidrolisis memberikan dua monomer berbeda. Maka kemungkinan senyawa tersebut adalah sukrosa.

 

Jawaban terverifikasi

Dijawab oleh:

A. Chandra

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta

Terakhir diupdate 15 Desember 2020

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

Pertanyaan serupa

Data yang berhubungan dengan tepat adalah …

0

Roboguru

Data yang tepat mengenai jenis karbohidrat dan hasil identifikasinya adalah ...

0

Roboguru

Tuiskan reaksi pengenalankarbohidrat!

0

Roboguru

Uji suatu senyawa dengan uji Molisch memberikan warna merah-ungu pada bagian atas, jika ditetesi iod tidak memberikan warna biru-ungu, serta dengan uji Fehling tidak memberikan endapan merah. Senyawa ...

0

Roboguru

Perhatikan data hasil uji karbohidrat berikut. Pasangan yang tepat antara jenis karbohidrat, pereaksi, dan hasil pengamatan ditunjukkan oleh nomor....

0

Roboguru

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved