Susu cair adalah suspensi koloid dari lemak dan protein yang dapat diendapkan melalui …

Pertanyaan

Susu cair adalah suspensi koloid dari lemak dan protein yang dapat diendapkan melalui undefined 

  1. Penambahan etanolundefined 

  2. Filtrasiundefined 

  3. Pasteurisasiundefined 

  4. Penambahan asamundefined 

  5. Penambahan airundefined 

K. Nurul

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Lambung Mangkurat

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah D.

Pembahasan

Susu dapat diendapkan dengan penambahan zat koagulan agar terjadi koagulasi dengan memberi larutan asam seperti cuka atau air lemon.

Jadi, jawaban yang benar adalah D.

289

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Penerapan sifat-sifat koloid dalam kehidupan sehari-hari antara lain: pembentukan delta di muara sungai; proses cuci darah; penggumpalan lateks; penggunaan norit untuk obat sakit perut; dan sor...

16rb+

3.6

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Fitur Roboguru

Topik Roboguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia