Roboguru

Suatu bahan makanan diuji dengan larutan Biuret da...

Suatu bahan makanan diuji dengan larutan Biuret dan menghasilkan warna ungu. Berdasarkan hasil ujinya, fungsi bahan makanan tersebut bagi tubuh adalah ....undefined 

  1. ....undefined 

  2. ....undefined 

Jawaban:

Untuk menguji kandungan protein dalam bahan makanan digunakan indikator berupa larutan Biuret. Saat diuji menggunakan larutan Biuret, larutan bahan makanan yang mengandung protein akan berubah warna menjadi ungu. Berdasarkan soal tersebut, bahan makanan yang diuji mengandung protein karena bahan makanan berubah warna menjadi ungu setelah diuji dengan larutan Biuret.space space 

Dengan demikian, fungsi bahan makanan tersebut bagi tubuh adalah sebagai zat pembangun tubuh dan pengganti sel-sel yang rusak, serta sebagai komponen proses-proses biokimia sel, seperti hormon dan enzim.space 

0

Ruangguru

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved