Pertanyaan

Respirasi anaerob tidak memerlukan oksigen. Energi yang dihasilkan dalam respirasi anaerob jauh lebih sedikit daripada respirasi aerob. Respirasi anaerob merupakan reaksi fermentasi. Pernyataan mengenai fermentasi berikut yang benar adalah….

Fermentasi lebih efisien dibanding respirasi dalam menghasilkan energi
Fermentasi terjadi karena sumber oksigen yang sangat melimpah di alam
Fermentasi tidak dapat terjadi pada otot atlet yang sedang berlomba lari
Hasil fermentasi dapat berupa asam laktat, NADH, dan asam piruvat
Hasil fermentasi dapat berupa asam laktat, alkohol, dan asam cuka

R. Ulfi

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Fermentasi adalah jalur katabolisme yang terjadi ketika persediaan oksigen sedikit atau bahkan tidak ada. Di dalam tubuh manusia, fermentasi terjadi ketika kita berolahraga. Asam piruvat akan diubah menjadi asam laktat, sehingga otot akan terasa pegal. Selain itu, jenis fermentasi lain juga dapat menghasilkan etanol, maupun asam cuka. Fermentasi merupakan jalur katabolisme yang kurang efisien dibandingkan dengan respirasi aerob karena ATP yang dihasilkan jauh lebih sedikit. Fermentasi hanya menghasilkan 2 ATP, sedangkan respirasi aerob menghasilkan 36 ATP.

Fermentasi adalah jalur katabolisme yang terjadi ketika persediaan oksigen sedikit atau bahkan tidak ada. Di dalam tubuh manusia, fermentasi terjadi ketika kita berolahraga. Asam piruvat akan diubah menjadi asam laktat, sehingga otot akan terasa pegal. Selain itu, jenis fermentasi lain juga dapat menghasilkan etanol, maupun asam cuka. Fermentasi merupakan jalur katabolisme yang kurang efisien dibandingkan dengan respirasi aerob karena ATP yang dihasilkan jauh lebih sedikit. Fermentasi hanya menghasilkan 2 ATP, sedangkan respirasi aerob menghasilkan 36 ATP.