Ragi yang kita beli di toko merupakan....
Protein yang mengandung enzim
Karbohidrat yang mengandung bakteri
Karbohidrat yang mengandung enzim
Karbohidrat yang mengandung jamur
Protein yang mengandung jamur
F. Haris
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
lstilah ragi dan khamir digunakan untuk menyebut jamur multiseluler yang berukuran mikro, misalnya ragi pengembang adonan roti atau untuk fermentasi tape yaitu Saccharomyces cerevisiae. Anggota kingdom fungi (jamur) memiliki struktur sel yang mayoritas tersusun atas senyawa polisakarida (karbohidrat) berupa Kitin yang menyusun dinding selnya. Oleh karena itu, pada dasarnya ragi tersusun atas senyawa karbohidrat dalam bentuk jamur.
Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.
968
4.0 (1 rating)
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Produk Lainnya
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia