Roboguru

Perhatikan gambar berikut! Nama produk ... Bah...

Perhatikan gambar berikut!

Nama produk ...

Bahan hasil samping ...

Teknik dan cara pengolahannya ...

Sejarah budaya produk ... space 

Jawaban:

Gambar diatas merupakan gambar keripik kulit singkong atau biasa disebut paru nabati. Merupakan bahan hasil samping umbi (kulit singkong). Berikut teknik dan cara pengolahannya:

  1. Singkong yang sudah dikupas dipisahkan antara kulit dan dagingnya dan dicuci bersih.
  2. Selanjutnya, kulit dimasukkan ke dalam tepung terigu yang sudah dicampur air lalu aduk dengan rata.
  3. Siapkan penggorengan yang telah diberi minyak, dan goreng keripik hingga matang.

Sejarah budaya produk adalah karena umumnya masyarakat menilai kulit singkong sebagai limbah sisa yang tidak bermanfaat, namun jika diolah dengan baik maka dapat mengurangi limbah organik yang ada. space  

0

Ruangguru

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved