Pertanyaan

Melalui proses fermentasi banyak produk baru yang dapat dihasilkan. Hubungan mikroorganisme dengan produknya yang benar adalah ...

Melalui proses fermentasi banyak produk baru yang dapat dihasilkan. Hubungan mikroorganisme dengan produknya yang benar adalah ... $\;$

Penicillium camemberti - keju
Acetobacter xylinum - minumanprobiotik
Lactobacillus bulgaricus - yoghurt
Penicillium roqueforti - asam sitrat
Aspergillus niger - nata de coco

Y. Hernandez

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Riau

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat yaitu A dan C.

jawaban yang tepat yaitu A dan C. space

Pembahasan

Pilihan A tepat. Penicillium camemberti adalah mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan keju. Pilihan B tidak tepat. Acetobacter xylinum adalah mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan nata de coco. Pilihan C tepat. Lactobacillus bulgaricus adalah mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan yoghurt. Pilihan D tidak tepat. Penicillium roqueforti adalah mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan keju. Pilihan E tidak tepat. Aspergillus niger adalah mikroorganisme yang digunakan dalam produksi asam sitrat. Dengan demikian, jawaban yang tepat yaitu A dan C.

Pilihan A tepat. Penicillium camemberti adalah mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan keju.
Pilihan B tidak tepat. Acetobacter xylinum adalah mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan nata de coco.
Pilihan C tepat. Lactobacillus bulgaricus adalah mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan yoghurt.
Pilihan D tidak tepat. Penicillium roqueforti adalah mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan keju.
Pilihan E tidak tepat. Aspergillus niger adalah mikroorganisme yang digunakan dalam produksi asam sitrat.

Dengan demikian, jawaban yang tepat yaitu A dan C.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (2 rating)

Pertanyaan serupa

Bakteri yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan Nata de coco adalah . . . .

4.0

Jawaban terverifikasi

Untuk membuat minuman youghurt diperlukan bakteri ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan beberapa peran bakteri berikut! a. Membantu dalam pembuatan asam cuka dan nata de coco. b. Membusukkan sisa makanan di usus besar. c. Memisahkan logam dari bijihnya untuk menguran...

525

4.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan spesies-spesies berikut. Lactobacillus bulgaricus Lactobacillus brevis Lactobacillus casei Streptococcus cremoris Streptococcus thermophilus Bakteri yang dimanfaatkan...

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan gambar pembuatan ikan asin berikut. Jika ikan yang akan dibuat menjadi ikan asin busuk, jelaskan kemungkinan penyebab peristiwa tersebut!

0.0

Jawaban terverifikasi