Roboguru

Kandungan di dalam suatu produk makanan kaleng ter...

Kandungan di dalam suatu produk makanan kaleng terdiri atas daging sapi, terigu, protein, garam, gula, bumbu, MSG, tokoferol, glycikol, dan natrium nitrit. Dari zat-zat tersebut yang berpotensi sebagai mutagen adalah....space 

  1. Protein, garam, teriguspace 

  2. Garam, gula, bumbuspace 

  3. MSG, gula, bumbuspace 

  4. MSG, garam, dan bumbuspace 

  5. MSG, glycikol, dan natrium nitritspace 

Jawaban:

Mutagen adalah zat yang dapat menyebabkan terjadinya mutasi yang berasal dari alam atau zat kimia yang terdapat pada makanan. Pada makanan kaleng tersebut, zat yang berpotensi sebagai mutagen adalah MSG, glycikol, dan natrium nitrit.space 

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.space

0

Ruangguru

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved