Pertanyaan

Jelaskan peranan biologi dalam pengolahan makanan!

Jelaskan peranan biologi dalam pengolahan makanan! $\;$

A. Handoko

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

peranan biologi dalam pengolahan pangan sangat banyak seperti membuat produk baru dan lebih mudah untuk dicerna, serta mempermudah pengolahan pangan dengan teknik fermentasi.

peranan biologi dalam pengolahan pangan sangat banyak seperti membuat produk baru dan lebih mudah untuk dicerna, serta mempermudah pengolahan pangan dengan teknik fermentasi. space

Pembahasan

Biologi merupakan ilmu yang memiliki beberapa cabang ilmu lainnya. Salah satunya adalah bioteknologi. Bioteknologi ini memiliki manfaat dalam bidang pengolahan makanan seperti dapat membuat produk makanan baru dari bahan yang umum dan lebih mudah dicerna oleh tubuh. Seperti, pembuatan nata de coco dari air kelapa dengan bantuan mikroorganisme, pembuatan roti, dan yogurt.Selain itu, membantu manusia dalam pengolahan makanan dengan menggunakan prinsip fermentasi. Jadi, peranan biologi dalam pengolahan pangan sangat banyak seperti membuat produk baru dan lebih mudah untuk dicerna, serta mempermudah pengolahan pangan dengan teknik fermentasi.

Biologi merupakan ilmu yang memiliki beberapa cabang ilmu lainnya. Salah satunya adalah bioteknologi. Bioteknologi ini memiliki manfaat dalam bidang pengolahan makanan seperti dapat membuat produk makanan baru dari bahan yang umum dan lebih mudah dicerna oleh tubuh. Seperti, pembuatan nata de coco dari air kelapa dengan bantuan mikroorganisme, pembuatan roti, dan yogurt. Selain itu, membantu manusia dalam pengolahan makanan dengan menggunakan prinsip fermentasi. space

Jadi, peranan biologi dalam pengolahan pangan sangat banyak seperti membuat produk baru dan lebih mudah untuk dicerna, serta mempermudah pengolahan pangan dengan teknik fermentasi.