Iklan

Iklan

Pertanyaan

Hasil pengujian suatu zat adalah sebagai berikut Menghasilkan warna ungu ketika uji Molisch Menghasilkan warna biru ketika ditambahkan larutan iodin Tidak menghasilkan endapan merah ketika di uji Fehling Zat tersebut adalah….

Hasil pengujian suatu zat adalah sebagai berikut

  1. Menghasilkan warna ungu ketika uji Molisch
  2. Menghasilkan warna biru ketika ditambahkan larutan iodin
  3. Tidak menghasilkan endapan merah ketika di uji Fehling

Zat tersebut adalah….

  1. protein, sistein

  2. protein, tirosin

  3. karbohidrat, laktosa

  4. karbohidrat, fruktosa

  5. karbohidrat, amilum

Iklan

S. Lubis

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Iklan

Pembahasan

Sampel yang mengandung karbohidrat jika dilakukan uji molisch menghasilkan warna ungu (cincin ungu). Sampel yang mengandung gugus aldehid (gula pereduksi) yaitu monosakarida kecuali fruktosa dan disakarida kecuali sukrosa menghasilkan endapan merah ketika uji fehling. Sampel yang mengandung amilum menghasilkan endapan biru ketika diberikan larutan iodin.

Sampel yang mengandung karbohidrat jika dilakukan uji molisch menghasilkan warna ungu (cincin ungu).

Sampel yang mengandung gugus aldehid (gula pereduksi) yaitu monosakarida kecuali fruktosa dan disakarida kecuali sukrosa menghasilkan endapan merah ketika uji fehling.

Sampel yang mengandung amilum menghasilkan endapan biru ketika diberikan larutan iodin.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

2

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Makanan mengandung suatu zat senyawa dapat memberi warna merah pekat pada uji Molisch. Lalu sampel tersebut dapat mengubah warna iodium menjadi biru. Zat tersebut juga dapat mengalami hidrolisis. Zat ...

2

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia