Pertanyaan

Berikut ini kegunaan beberapa senyawa karbon: (1) bahan baku pembuatan plastik; (2) bumbu masakan; (3) bahan untuk lilin pembuat batik; (4) pengawet makanan; dan (5) essens buah-buahan. Kegunaan asam etanoat terdapat pada nomor ...

Berikut ini kegunaan beberapa senyawa karbon:

(1) bahan baku pembuatan plastik;

(2) bumbu masakan;

(3) bahan untuk lilin pembuat batik;

(4) pengawet makanan; dan

(5) essens buah-buahan.

Kegunaan asam etanoat terdapat pada nomor ...

(1) dan (2)
(2) dan (3)
(2) dan (4)
(3) dan (5)
(4) dan (5)

S. Hidayati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Indonesia

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Asam etanoat lebih familiar disebut dengan asam asetat dan cuka. Manfaat utama dari asam etanoat adalah sebagai bumbu masakan untuk memberi rasa segar atau asam. Sedangkan manfaat lain dapat digunakan sebagai pengawet, khususnya pada acar dan sayuran awetan dalam kaleng. Rasanya yang khas membuat cuka tidak merusa rasa sayuran, namun justru dapat memperkuat rasa dari sayuran tersebut.

Asam etanoat lebih familiar disebut dengan asam asetat dan cuka. Manfaat utama dari asam etanoat adalah sebagai bumbu masakan untuk memberi rasa segar atau asam. Sedangkan manfaat lain dapat digunakan sebagai pengawet, khususnya pada acar dan sayuran awetan dalam kaleng. Rasanya yang khas membuat cuka tidak merusa rasa sayuran, namun justru dapat memperkuat rasa dari sayuran tersebut.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (3 rating)

Pertanyaan serupa

Berikut beberapa kegunaan senyawa karbon. Bahan bakar Minuman berkhasiat Bumbu masakan Pembersih cat kuku Kegunaan asam asetat ditunjukkan oleh nomor ...

453

5.0

Jawaban terverifikasi

Tuliskan sumber atau pembuatan senyawa berikut dalam industri. Asam Formiat

5.0

Jawaban terverifikasi

Tuliskan contoh dan kegunaannya dalam kehidupan sehari-hari atau industri dari kelompok senyawa asam karboksilat.

5.0

Jawaban terverifikasi

Berikut adalah tabel nama senyawa karbon dan kegunaannya. Pasangan nama senyawa dengan kegunaannya yang sesuai adalah....

4.5

Jawaban terverifikasi

Berikut ini kegunaan beberapa senyawa karbon: (1) bahan baku pembuatan plastik; (2) bumbu masakan; (3) bahan untuk lilin pembuat batik; (4) pengawet makanan; dan (5) essens buah-buahan....

5.0

Jawaban terverifikasi