Roboguru

Bagaimanakah cara enzim bekerja?

Pertanyaan

Bagaimanakah cara enzim bekerja?space 

Pembahasan Soal:

Enzim merupakan molekul besar yang bekerja dengan cara bereaksi dengan senyawa lain (yang disebut substrat) untuk suatu kompleks enzim substrat (ES). Kompleks itu bersifat sementara dan terbentuk bagian penting molekul enzim yang disebut sisi aktif. Sisi aktif enzim umumnya terdapat pada permukaan enzim. Kompleks enzim-substrat itu kemudian akan pecah dan menghasilkan produk, meninggalkan suatu molekul enzim yang akan mengatalisis reaksi kimia lain.

Ada dua teori yang menjelaskan tentang mekanisme kerja enzim, yaitu teori gembok dan anak kunci (lock and key theory) serta teori induced fit.  

Pembahasan terverifikasi oleh Roboguru

Dijawab oleh:

N. Fakhirah

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Medan

Terakhir diupdate 01 Mei 2021

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

Pertanyaan yang serupa

Enzim lipase hanya dapat berikatan dengan lemak dan menguraikannya menjadi senyawa sederhana. Enzim lipase tidak bisa mengikat senyawa lain seperti protein. Sifat enzim berdasarkan pernyataan tersebut...

Pembahasan Soal:

Enzim lipase hanya dapat berikatan dengan lemak, karena lemak merupakan substrat bagi enzim lipase. Enzim tidak akan bisa berikatan dengan senyawa lain selain substratnya. Salah satu sifat enzim adalah enzim bekerja spesifik yakni hanya bekerja spesifik pada substratnya saja.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.space 

0

Roboguru

Berdasarkan sifat struktural enzim, enzim memiliki sifat ….

Pembahasan Soal:

Enzim merupakan senyawa yang memiliki fungsi untuk mempercepat reaksi kimia di dalam sel tubuh kita. Sifat struktural enzim merupakan sifat yang diperoleh dari struktur yang dimiliki enzim. Sifat tersebut adalah enzim merupakan protein dan enzim bersifat spesifik. Karena enzim merupakan protein, kerja enzim dipengaruhi oleh pH dan suhu. Enzim bersifat spesifik karena enzim memiliki struktur khusus untuk berikatan dengan substrat tertentu.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.space 

0

Roboguru

Enzim Katalase adalah enzim yang dihasilkan oleh sel-sel hati. Enzim ini berperan untuk mengubah....

Pembahasan Soal:

Enzim Katalase merupakan enzim yang dihasilkan oleh organel Peroksisom yang banyak terdapat pada sel hati. Fungsi enzim ini adalah untuk mengoksidasi Hidrogen Peroksida (H subscript 2 O subscript 2) yang bersifat racun bagi sel menjadi senyawa H subscript 2 O dan O subscript 2 yang aman bagi sel.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.space  

0

Roboguru

Enzim pepsin hanya mengikat protein dan menguraikannya menjadi senyawa yang lebih sederhana. Enzim pepsin tidak bisa mengikat senyawa lain seperti lemak. Sifat enzim berdasarkan pernyataan tersebut ad...

Pembahasan Soal:

Enzim pepsin hanya dapat berikatan dengan protein karena protein merupakan substrat bagi enzim pepsin. Enzim tidak akan bisa berikatan dengan senyawa lain selain  substratnya. Salah satu sifat enzim adalah enzim bersifat spesifik yakni hanya bekerja spesifik pada substratnya saja.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah C.

0

Roboguru

Pernyataan di bawah ini yang bukan sifat enzim adalah ....

Pembahasan Soal:

Enzim memiliki 4 ciri khas yaitu :

  1. Enzim merupakan biokatalisator yaitu hanya mengubah kecepatan reaksi dengan menurunkan energi aktivasinya. 
  2. Enzim bekerja secara spesifik yaitu hanya bekerja pada substrat yang spesifik untuk membentuk produk yang spesifik juga
  3. Enzim bekerja secara reversible yaitu dapat melakukan reaksi dua arah dari substrat menjadi produk atau produk menjadi substrat
  4. Enzim memiliki sifat seperti protein diantaranya bekerja pada suhu optimum, kinerja menurun pada kondisi asam atau basa kuat dan akan terdenaturasi/rusak pada suhu tinggi

Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah C.

0

Roboguru

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved