pada proses apa fermentasi alkohol melepas karbondioksida

Halo Aninda, kakak coba bantu jawab, ya :) Fermentasi alkohol melepas karbondioksida pada proses dekarboksilasi oksidatif. Katabolisme adalah proses pengolahan dan pemecahan senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana untuk kemudian digunakan oleh tubuh sebagai energi. Melalui proses katabolisme, senyawa kompleks tersebut diubah menjadi zat-zat yang lebih sederhana agar dapat diserap tubuh. Contoh dari proses katabolisme adalah respirasi dan fermentasi. Respirasi terdiri dari beberapa proses antara lain glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, siklus krebs, dan transpor elektron. Contoh fermentasi adalah fermentasi alkohol dan asam laktat. Respirasi gula adalah proses perombakan zat kompleks menjadi sederhana untuk menghasilkan energi menggunakan oksigen. Oleh karena itu, respirasi disebut sebagai reaksi aerob. Sementara fermentasi alkohol adalah proses perombakan zat kompleks menjadi zat sederhana untuk menghasilkan energi tanpa bantuan oksigen. Oleh karena itu, fermentasi disebut sebagai reaksi anaerob. Tahapan katabolisme termasuk fermentasi terdiri dari 4 serangkaian reaksi, sebagai berikut : 1. Glikolisis, yaitu proses pemecahan 1 molekul glukosa (C6) menjadi 2 molekul asam piruvat (C3) dengan menghasilkan 2 NADH dan 2 ATP. Tahapan ini terjadi di sitoplasma. 2. Dekarboksilasi oksidatif, yaitu proses pemecahan 2 molekul asam piruvat (C3) menjadi 2 molekul asetil ko-A (C2). Tahapan ini akan menghasilkan 2 NADH serta melepaskan 2 CO2. Tahapan ini terjadi di dalam matriks mitokondria. 3. Siklus Krebs, disebut juga siklus asam sitrat. Tahapan ini terjadi di dalam matriks mitokondria. Hasil akhir siklus Krebs, yaitu 6 NADH, 2 FADH2 , 2 ATP, dan 4 CO2. 4. Transpor elektron (sistem sitokrom), yaitu reaksi pengubahan NADH dan FADH2 dari 3 proses sebelumya menjadi ATP dan H2O di krista mitokondria. Satu molekul NADH menghasilkan energi sebesar 3 ATP, sedangkan FADH2 menghasilkan energi sebesar 2 ATP. Semoga membantu, ya!